野菜の苗:食用菊

食用菊


日本で伝統的に食されてきた食用菊。お料理に彩を添え、シャキシャキとした歯ごたえと季節感が味わえるエディブルフラワーの１つです。花も美しいので、観賞用と食用を兼ねて栽培できます。
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