ロケット(ルッコラ)の種[ハーブのタネ]
ロケット(ルッコラ)の種[ハーブのタネ]
4~5月、9~11月まき

ロケット(ルッコラ)の種[ハーブのタネ]

  • タネ・小袋
330円
商品ID:371
数量:
お気に入り追加

  • 代引不可
  • メッセージカード不可
  • 配送業者指定不可
通常 1 ~ 3 営業日以内に発送します

送料について

商品説明

古代エジプト時代よりつくられているハーブです。ロケットサラダ、ルッコラ、エルーカともいわれています。あまり大きく育てず、若くやわらかい葉を利用します。美しい緑色の若葉は長楕円型で浅く切れ込み、ゴマの香りとぴりっとした辛さが楽しめます。またビタミンCやEも豊富で、クレオパトラが美しさを保つために好んで食べたとされています。あまり熱を加えない料理に適し、おもにサラダ用野菜として利用されています。アブラナ科の1~2年草。和名はキバナスズシロです。

まき時:4月~5月、9月~11月
発芽適温:15~20℃
開花時期:6~8月ごろ
草丈:30~100cm
内容量:0.3ml
日照:日向むき

利用方法 : 生のまま、サラダやサンドイッチに。ピリッとした辛味とゴマの風味、ビタミンCを多く含んでいますので、その持味を生かすため、あまり熱を加えない料理に利用します。
数量:

このカテゴリのおすすめ

数量: