パセリ：イタリアンパセリの種[春・秋まき　ハーブのタネ]
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  • タネ・小袋
330円
商品ID：2738
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商品説明

イタリアンパセリはイタリア料理には欠かせないハーブ。野性的な強いパセリの香りがあります。ビタミンA、C、鉄分を含み、健康的なハーブ。サラダやスープに刻んでご利用ください。強健なので栽培は容易ですが、移植を嫌いますのでじかまきで育ててください。

まき時：3～6月、9～10月
発芽適温：15～20度
草丈：30～80cm
開花期：5～7月
内容量：0.2ml(約60粒)

栽培方法：よく耕して湿らせた土に、うすくすじまきし、ごくうすく土をかけます。
発芽するまでは土を乾かさないようにしてください。
発芽後は25cm間隔に間引きます。
セリ科の植物は移植を嫌うため、できるだけ直まきしたほうが良いのですが、ポリポットで育苗し、本葉5～6枚になってから定植する場合は、根鉢を崩さず、根を痛めないように注意します。
大きくなってきたら随時葉を茎ごと切り取って利用します。

収穫：大きくなった若葉を収穫します。

利用方法 : 若葉を刻んでサラダやスープに、煮込み料理や卵料理のソースなどに利用されます。





栽培ガイド

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