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商品説明

メキシコ料理には欠かせない中辛のとうがらし。サラダやソース、ディプスやピクルスに利用します。一般的なパラピーノよりもやや早生で、10日ほど早く収穫できます。利用しきれないものは乾燥して保存してください。

タイプ:非耐寒性1年草
まき時:2~5月
収穫:8月~9月
種数 : 0.2ml
日照:日当りを好む

種まき:苗床(箱かシードトレイ)を用意し、湿らせた培養土を入れ、表面を平らにします。苗床にばらまき、ごく薄く土をかけます。芽が出るまで、ビニールかラップをかけ、発芽したらとってください。発芽適温は20~25度です。

育て方:よく日のあたる場所に定植し、15度以上で管理します。生育中は定期的に水遣りし、液肥を与えてください。
収穫:8~9月に、実が大きくなったものを順次収穫します。

用途:様々な料理のスパイスにご利用ください。非常に辛いので、実を触った手で目をこするなどしないよう、ご使用の際はご注意ください。






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