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メキシコ料理・肉の詰め物用のマイルドなトウガラシスコヴィル値1000
[25年4月下旬予約]トウガラシ(唐辛子):ポブラーノ(ポブラノ) 3号ポット
- 予約
418円
404円
販売期間:2024/11/01 07:00 ~
2025/04/15 06:59
商品ID:229494
商品説明
ポブラーノ(ポブラノ)はメキシコ料理で肉の詰め物に使われる、大きなピーマンのような形の唐辛子です。香りがよく大ぶりな実はメキシコ料理には欠かせない食材で、チョコレート入りの有名な料理「モレ・ポブラーノ」にも使われます。乾燥させるとアンチョという呼び名になります。スコヴィル値1000とほとんど辛味無しです(唐辛子の辛さを示す値です。ちなみに鷹の爪はスコヴィル値40000~50000)。
栽培方法:戸外の日当たりのよい場所で栽培してください。保水力のある土壌が良いので、深耕して腐熟堆肥を多く施し保水力を高めておきます。苦土欠が出やすい作物なので、苦土石灰を併用して耕起しておきます。定植時の苗は、第1番花が開花している頃の大苗がよく、定植は幅120cm、株間50cmとします。本葉8~9枚目に第1花をつけるので、その上下に発生する側枝を2本伸ばし、3本仕立てとします。夏季乾燥するときは、敷ワラを充分にし、適宜水やりして下さい。
3号(直径9cm)ポット入りです。
写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。
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タイプ | ナス科の非耐寒性1年草 |
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植え付け適期 | 4~5月 |
収穫 | 7月以降 |
日当り | 日当りを好む |
栽培適温 | 20~30度 |
栽培方法:戸外の日当たりのよい場所で栽培してください。保水力のある土壌が良いので、深耕して腐熟堆肥を多く施し保水力を高めておきます。苦土欠が出やすい作物なので、苦土石灰を併用して耕起しておきます。定植時の苗は、第1番花が開花している頃の大苗がよく、定植は幅120cm、株間50cmとします。本葉8~9枚目に第1花をつけるので、その上下に発生する側枝を2本伸ばし、3本仕立てとします。夏季乾燥するときは、敷ワラを充分にし、適宜水やりして下さい。
3号(直径9cm)ポット入りです。
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