料理ハーブ苗

キャラウェイ3号ポット

440円

商品ID：58669

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商品説明

独特の香りがあるキャラウェイの種子は、石器時代から料理に用いられたといわれています。現在でも、スパイスとしてヨーロッパなどでよく利用されています。

学名：Carum carvi
英名：Caraway
和名：ヒメウイキョウ
タイプ：セリ科キャラウェイ属の二年草
草丈：20～60cm
開花期：6月頃
用途：花壇、鉢植え
日照：日なた～半日陰

栽培方法：
排水がよく肥沃な土壌を好みます。セリ科のため移植を嫌いますため根鉢を崩さずに植えてください。水やりは十分に与え、土が乾かないように注意します。肥料は液肥などを与えてください。倒れないように支柱を立てます。

収穫・利用方法：
若葉はスープやサラダなどに、種子は乾燥させ、料理やお菓子などに利用できます。

お届けする苗は3号（直径9cm）ポット入りです。
写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。