KAGOME 次々ととれるカゴメのクロキャベツの秋野菜苗

[25年8月下旬予約]黒キャベツ：カーボロネロ3号ポット 6株セット

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販売期間：2025/04/26 00:00 ～ 2025/08/19 07:00

商品ID：252982

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商品説明

カゴメの家庭園芸用野菜の苗です。一般的なキャベツのように結球せず、必要な分だけ都度葉を収穫します。煮込むほどに美味しくなる、イタリアトスカーナ地方の定番野菜！ややほろ苦く、強い旨味があります。

特徴：
・一般的なキャベツのように結球せず、必要な分だけ都度葉を収穫します。
・煮込むほどに美味しくなる、イタリアトスカーナ地方の定番野菜！
・ややほろ苦く、強い旨味があります。

科名	アブラナ科
収穫葉重	葉の大きさが長さ20-30cm程度
樹勢	中
草丈の目安（約）	地際からおよそ40-50cm
収穫数目安（約）	1本の苗から、3カ月で葉15-20枚程度（生育状態により大きく異なる）
収穫までの日数目安（約）	定植してから90日前後
栽培適性	畑植え、プランタ・鉢栽培
株間	30-35cm
土の量	プランタ・鉢での栽培の場合、なるべく多めの土（15-20L以上）での栽培がおすすめ。
水やり	定植後7日間は特に土が乾かないように注意してください。朝と昼にたっぷり（プランターの場合は、底から水が染み出る程度）与えてください。（下から余分な水が出てくる程度）
支柱	不要です。
追肥	定植後3-4週ごとに、11月中旬頃まで与えてください。
病害虫防除	イモムシ、アブラムシ等が付きやすいので、防虫ネットをかぶせるのがお勧めです。病気などで外葉が傷んだ売位は、その部位を早めに摘み取るか薬剤散布を検討ください。
※使用する薬剤は「作物名	カーボロネロ」もしくは「作物名：野菜類」に登録のあるものを使ってください。
その他	イタリアでは、トスカーナ州の名物スープ料理「リボリータ」等で親しまれている野菜です。旨味の強いカーボロネロが欠かせず、じっくりと炒めることで野菜の甘みを引き出すのがポイントです。

植える時期	寒さには強い品種ですが、適期は以下になります。
寒冷地・北海道	６月上旬～下旬
冷涼地・東北	６月下旬～７月下旬
中間地・関東・甲信・北陸・近畿・中国（日本海側）・九州北部	７月下旬～９月上旬
暖地・東海・四国・中国（瀬戸内側）・九州南部・沖縄	８月中旬～１０月上旬
植える準備
●畑・地植えの場合	・植え付け前に土に入れる、初期生育のための肥料を「元肥」といいます。・幅約80-100cm、高さ30cmのうねを作ります。・土が付くことによる病害発生の予防、雑草予防、泥はね予防、乾燥予防などのためにマルチシートの使用をおすすめします。・マルチシート張りは植え付けの7-10日前に行い、十分に土を温めておくと、植え付け後の根の生長が良くなります。 ※マルチシートとは土の表面を覆うビニール等の農業資材をマルチシートといいます。マルチシートを畑に張ることをマルチングといい、土の乾燥を防ぐ、雑草を防ぐ、地温の調節、土の跳ね返りを防ぎ、作物の汚れ防止や病害抑制など、様々な効果があります。
●鉢・プランター栽培の場合	・15リットル以上市販の培養土が入る鉢やプランターを準備します。（汚れていない容器をご用意ください）。・植え付け前に土に入れる、初期生育のための肥料を「元肥」といいます。・容器に鉢底石を敷き、元肥入り培養土をフチより低い位置まで入れます。 ※「KAGOMEそのまま育てる野菜の土」なら、袋にそのまま植え付けるだけで栽培が始められます。
植え付け	・苗を植え付ける約2時間前を目安にたっぷり水を与えます。・30-35cmの間隔を空けて1苗ずつ植えます空けて1苗ずつ植えます。・ポットから土を崩さないようにやさしく苗を取り出し植穴に植え、たっぷり水を与えます。
水やり
●畑・地植えの場合	畑・庭に植える場合は根付いてからの水やりは原則不要です。土の乾燥が激しい時に水を与える程度にしてください。
●鉢・プランター栽培の場合	鉢、プランターの場合は土の表面が乾いたら水を与えてください。（下から余分な水が出てくる程度）
追肥	・不足してきた栄養分を生育の途中で補うことを「追肥」といいます。・定植後3-4週毎に、11月中旬頃までにあげてください。
収穫	・定植後90日前後で収穫可能です。（おおよそ11月中旬-2月中旬頃収穫開始）・葉が20-30cmくらい、幅5cmくらいになったら、下の葉から順々に収穫してください。一度に2-3枚の収穫がお勧めです。