5～9月開花・観賞用葉をサラダや料理に・花をエディブルフラワーに・ハーブの苗

マロウ：ムスクマロウ　ホワイト3号ポット

407円

商品ID：23290

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商品説明

ムスクマロウはヨーロッパ中南部、北アフリカ原産の宿根草。ジャコウアオイとも呼ばれ、草丈は60cmほどになり、深い切れ込みのある葉はほんのりジャコウの香りがします。コモンマロウと同じように、若葉はサラダ、花はお茶やエディブルフラワーとしてハーブのように利用できます。葉や茎にビタミンが含まれているので、ゆでて野菜のように食用に利用できます。また、夏花壇の観賞用の花としてもおすすめの植物で、初夏から秋にかけて花を一面に咲かせ、繊細で優し気な雰囲気があります。性質は丈夫で植えっぱなしでも毎年開花します。

学名	Malva moschata
英名	Musk Mallow
別名	ジャコウアオイ
科名・属名	アオイ科ゼニアオイ属
分類	耐寒性多年草
原産地	ヨーロッパからアフリカ北西部
開花期	5-8月
草丈	50-70ｃｍ
日照	日なた
耐寒性	強い
耐暑性	強い
用途	花壇、鉢植え
利用部分	葉
＜育てて楽しむ＞
料理	若葉を茹でて食用

栽培方法：
日当たりのよい、栄養分を含んだ土に植えてください。初夏から初秋にかけて次々と花を咲かせます。春と秋に追肥をします。

収穫・利用方法：
若い葉と花をハーブティーなどに利用します。生でも利用できますが、別々に乾燥させて保存して随時利用すると便利です。

写真は成長時のイメージです。お届け時は苗の状態です。
※冬季は地上部が枯れている状態となります。