9月のハーブのお手入れ栽培ガイド

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最終更新日：2024/05/24

9月のハーブのお手入れ

1.9月のハーブと管理のポイント

暑さが苦手のハーブにもホッと一息の季節がやって来ました。
気温が下がるとともに、夏の水やりから秋の水やりに切り替えましょう。　
9月はまた、長雨や台風の心配もあり、気が抜けません。
冬に向けての準備や来年の計画も、今からしておきましょう。

置場所：: 暑さを避けて移動したり、寒冷紗をかけていたものは日当たりよく。日焼けしないよう、曇りの日から徐々に慣らすように気をつけて下さい。
水やり：: 上旬の残暑が厳しい間は夏の要領で、毎朝早朝にたっぷり。
気温が下がってきたら、土の乾き具合を確認しながらひかえめにします。くれぐれも過湿にならないように。
地植えはしおれない程度の間隔で水やりします。
施　肥：: 暑い間お休みしていましたが、気温が下がってきたら開始します。およそ、２ヶ月に１度が目安です。
セージやラベンダー、タイム、ローズマリー等はチッソが少なめを、その他はチッソ、リン、カリ等比の緩効性化成肥料を施します。

2.　タネの採取

バジルやラベンダー、ナスタチウムなどの種を採取しましょう。
だいたい、花穂が褐色になるとタネが熟します。黒く光沢があり、厚みのあるものがよいタネです。
ミントやバジルなどは交雑しやすいので、近くに違う品種を植えていたなら、新しくタネや苗を購入するほうがよいでしょう。
耐寒性のある種類はとりまき（タネを採取してすぐまく）し、そうでないものは来春まくとよいでしょう。部屋の中で育てるのなら、秋まきして大丈夫です。

3.　秋のタネまきの適期

タネまきが適するのは最高気温が25℃以下になったころ。
目安はヒガンバナの咲くころ、つまりお彼岸ごろでしょうか。
ジャーマンカモミール、パセリ、ボリジ、ロケットなどが適期です。

寒さに強いタイプのハーブは秋にタネをまくと、冬の低温にあって株張りがよくなり、春先の生育が早くなって花も早く咲きます。
また、こぼれダネが自然と発芽してきます。　　

4.　挿し木で増やす

これもタネまきと同じで最高気温が25℃を下回るようになればＯＫ。
ベイ（ゲッケイジュ）、ローズマリー、レモンバーム、ミント類、ヘリオトロープなどを増やしましょう。

5. 切り戻し

花が咲いたりタネの出来たバジルや、ミント、レモンバーム、フェンネルなどを切り戻します。

特に、バジルは花を咲かせると葉が少しづつ硬くなり株が老化するので、思いきって切り戻しをしましょう。こうすると、新しい茎や葉が伸びてまた柔らかい葉が収獲できます。
切り戻したあと追肥します。
この後は花穂が出やすくなるので、花穂は早めに切り取ります。
花瓶にさして花を楽しんでもよし、ドライフラワーにしてもよし。

ローズマリーはすでに秋以降に咲く花芽がついているので、剪定や切り戻しはしないでおきましょう。