沖縄野菜の苗

琉球四角豆（りゆうきゅうしかくまめ）うりずん3号ポット苗 2株セット

814円

商品ID：171213

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商品説明

琉球四角豆は沖縄では「ウリズン」と呼ばれ、珍しい莢に四枚のヒダのある品種。シャキッとした食感で、サヤインゲンと同じように調理できます。残暑に耐え、グングン成長します。天ぷら、炒めものに適します。また、年を越して大きく育った根は「ウリズン芋」として食用にします。サツマイモの7～8倍のたんぱく質が含まれる健康作物です。

タイプ：マメ科の非耐寒性1年草
生育適温：15度以上
開花期：6～10月
収穫期：7～11月
草丈：1m（つる性）

栽培方法：
日当たりのよい場所に堆肥などを施して植えつけてください。つる性なので、合掌式の支柱を立ててつるを誘引します。成長が早いので、開花後約2週間で収穫でき、多収です。若さやが15cmくらいの時期に摘み取って収穫してください。

※写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。