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商品説明

「豆もやし」として有名です。他のもやしに比べてたんぱく質に富み、リジンやトリプトファンといったアミノ酸によるうまみ成分が強いのが特徴。夏バテ対策のスタミナ食に使うにはぴったりの野菜です。

まきどき：通年
発芽適温：20～25度
収穫期：種まきから1週間～10日後　
1袋の種数：30ml
用途：サラダなど

種まき：容器の底にスポンジやキッチンペーパーなどを敷き、しっかり濡れるまで水を入れ、その上に種子が重ならないようにまきます。暗い場所に置き、種がしっとり濡れるまで霧吹きなどで水を与えます。根が張れば、直接容器に水を注ぎ、毎日取り替えます。

育て方：5～6cm程度に伸びたら、日当りのよい窓際などに置き、日光を当てて緑化させます。緑化させると栄養価もアップします。
1週間から10日ほどで収穫できます。






栽培ガイド

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