モヤシの種(スプラウト栽培用):青しその芽[タネ]
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モヤシの種(スプラウト栽培用):青しその芽[タネ]

モヤシの種(スプラウト栽培用):青しその芽[タネ]

  • タネ・小袋
275円
商品ID:43652
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商品説明

かいわれ系スプラウト:青しその芽は葉質はやわらかく独特の香りがあり、ビタミン(A・B2・C)が非常に多い健康野菜です。刺身のツマ、その他の料理の薬味として使用されます。また成分のひとつである香気成分(シソ油)は殺菌力があり現在注目されている。
種は水につけると「アク」が出ますので、水は1日2回取り替えること。
他のスプラウトより生育日数は多くかかります。また生育適温は比較的高温を好み、低温には弱いです。

まき時:通年
発芽適温:20~25度
収穫期:種まきから1週間~10日後 
種数:30ml
用途:サラダなど

種まき:容器の底にスポンジやキッチンペーパーなどを敷き、しっかり濡れるまで水を入れ、その上に種子が重ならないようにまきます。暗い場所に置き、種がしっとり濡れるまで霧吹きなどで水を与えます。根が張れば、直接容器に水を注ぎ、毎日取り替えます。

育て方:5~6cm程度に伸びたら、日当りのよい窓際などに置き、日光を当てて緑化させます。緑化させると栄養価もアップします。
1週間から10日ほどで収穫できます。



透かし画像



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