ハーブティー・ガパオライスにハーブの苗

S＆Bホーリーバジル3号ポット 6株セット

2,508円

2,640円

商品ID：216441

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商品説明

エスビー食品が30年にわたり全国でハーブを生産してきたノウハウを活かし、研究を重ねた品種から選び抜いたハーブの苗です。ホーリーバジルはヒンズー教の神殿に植えられる神聖なバジル。クローブの香りがする品種です。植えれば周りの空気を浄化すると言い伝えられています。インドでは、女の子が生まれると、トゥルシー（ホーリー・バジル）のネックレスを与えて、その子の幸福と繁栄を祈るようです。インドのことわざでは、トゥルシー（ホーリー・バジル）のある家には、病気がやって来ないと言われているそうです。原産地インドではハーブティーやブレンドティーとして広く飲まれているそうです。ガパオライスに使うバジルは厳密にはこの品種ではありませんが、ガパオにもご利用いただけます。甘みのあるスパイシーな香りが特徴です。

S&B厳選品種	ホーリーバジル
特徴	・アジアのマーケットのような独特な香りが楽しめる・生育旺盛で次々と収穫できる・ガパオ炒めなど炒めもの料理や、香りを活かしてハーブティーにも
レシピ例	鶏のホーリーバジルの炒め

POINT:「バジルべと病」に強く、加熱で色が落ちづらい（ほのかな甘みとスパイシーな香りが独特です）
学名：Ocimum sanctum
英名：Holy Basil
別名・和名：トゥルシー・カミメボウキ
タイプ：シソ科メボウキ属の非耐寒性一年草
原産地：インド
開花期：7～10月
日照：日なた

栽培方法：
日当たり、水はけの良い肥沃な土壌を好みます。高温性の作物の為、15度以下の気温では生育が悪いので、戸外への移動は十分に温度が上がってから行ってください。肥料を多めに施し、花を咲かせないように摘心を繰り返します。摘心してわき芽を増やすと葉をたくさん収穫できます。花芽を摘み取ると長く楽しめます。

お届けする苗は3号（直径9cm）ポット入りです。写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。ラベルのデザイン、写真、サイズと異なることがあります。
※ハーブ類は、食用になさるお客様もいらっしゃいますので、農薬を使用していない、またはあまり強い薬剤を使用しておりませんため、お届け商品にアブラムシなどがついていたり、虫の食外痕がみられる場合があります。ご了承ください。