季節の特集:ジャムを作ろう
「イチゴ」や「ブルーベリー」「ラズベリー」「アンズ」「マルベリー」など、季節の果物を使って家庭で作ってみましょう！
家庭菜園で育てたフルーツから作ればおいしさも格別です！ ジャムに適した果物の苗木、「ルバーブ」や「イチゴ」の苗や種などをご紹介します。
★ジャム作りはとても簡単。★
１ 収穫した果実をよく洗って、果実の重さの50％以上を目安に砂糖を加えて強火で煮詰めます。
酸味が足りないものは、仕上げにレモン汁などで補うと甘酸っぱくおいしくなります。
手軽に電子レンジでチンするだけでもできますよ。
２ 完成したら、煮沸消毒したガラス瓶に入れ、しっかりと蓋をして冷蔵庫で保管します。
★かんきつ類の場合★
果汁と果肉を取り出して、薄くスライスした皮と一緒に砂糖を合わせて煮詰め、マーマレードに。
いろいろな品種で風味の違いを楽しんだり、数種類を混ぜてミックスジャムにするのもおすすめ。
パンにつけたり、ヨーグルトに添えて朝食に。季節の手作りジャムを楽しんでくださいね。
商品一覧
並び順:
![[2023年秋果樹苗予約]カシス：赤フサスグリ（レッドカーラント）4～5号ポット＊＊](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/30/M_30965.jpg)
![[2023年秋果樹苗予約]木いちご（キイチゴ）：ラズベリー インディアンサマー4～5号ポット＊＊](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/0/M_463.jpg)
![[2023年秋果樹苗予約]木いちご（キイチゴ）：ブラックベリー ボイソンベリー4～5号ポット＊＊](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/7/M_7514.jpg)
![[2023年秋果樹苗予約]アンズ：山形3号接木苗4～5号ポット＊＊](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/18/M_18292.jpg)
![[2023年秋果樹苗予約]木いちご（キイチゴ）：ラズベリー ファールゴールド4～5号ポット＊＊](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/0/M_465.jpg)
![[2023年秋果樹苗予約]木いちごの苗人気3種セット（ボイソンベリー・インディアンサマー・ファールゴールド）](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/41/M_41157.jpg)
![[2023年秋果樹苗予約]アンズ：平和4～5号ポット＊＊](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/8/M_8713.jpg)
![[2023年秋果樹苗予約]アンズ：新潟大実4～5号ポット＊＊](https://engei-honten.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/images/thumbnails_m/5/M_5288.jpg)
