






ハイビスカス・サブダリファ 秋冬の装飾やハイビスカスティーに!
ローゼル(ハイビスカスティー)5号鉢植え
1,056円
商品ID:125081
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商品説明
ハイビスカスティーの原料となる植物として注目のローゼル。秋にハイビスカスに似た鮮やかな色の花を咲かせ、その後に真っ赤な実がつきます。この実をティーとして利用しますが、豊富な栄養価からも注目されています。また、赤い実がいっぱいついた枝は切り枝としてフラワーアレンジメントにも利用でき、特にハロウィンや冬のデコレーションにぴったりです。短日期(11月頃)に淡黄色または淡桃色の花を咲かせます。果実(花びらが落ちた後のガク片や総苞片)を生でジュースやジャム、サラダに。また、乾燥させればハーブティーに利用できます。さわやかな酸味と、美しいバラ色のハイビスカスティーとなります。若葉や若芽も、サラダやおひたしとして食用できます。寒さに弱いため、日本では一年草扱いですが、冬季鉢植えにして室内に取り込めば冬越しできます。
栽培方法:
日当たりの良い場所で育てます。油粕などの有機質肥料を2ヶ月に1回位を施します。特に初夏より生育が旺盛になるので、肥料不足にならないようにします。また、草丈が高くなってきますと折れやすくなるので支柱を立ててください。酸性土に弱いので、雨の多いときには石灰などで酸性を中和してください。真夏は地温が上がるので遮光し涼しく管理します。
収穫・利用方法:
利用部分は成熟した果実(赤く色づいたガク片や総苞片)で、天日干しにしてよく乾燥させ、細かくちぎって熱湯を注ぎ5分ほどで真紅のティーを楽しめます。
5号(直径15cm)鉢入りです。
学名 | Hibiscus sabdariffa |
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タイプ | アオイ科フヨウ属の非耐寒性多年草 |
草丈 | 150~200cm(本来は草丈が高くなりますが、この株は小型に仕立てられています) |
開花期 | 9-10月 |
植え付け適期 | 6-7月 |
用途 | ティー、ジャム、サラダ |
日照 | 日向 |
栽培方法:
日当たりの良い場所で育てます。油粕などの有機質肥料を2ヶ月に1回位を施します。特に初夏より生育が旺盛になるので、肥料不足にならないようにします。また、草丈が高くなってきますと折れやすくなるので支柱を立ててください。酸性土に弱いので、雨の多いときには石灰などで酸性を中和してください。真夏は地温が上がるので遮光し涼しく管理します。
収穫・利用方法:
利用部分は成熟した果実(赤く色づいたガク片や総苞片)で、天日干しにしてよく乾燥させ、細かくちぎって熱湯を注ぎ5分ほどで真紅のティーを楽しめます。
5号(直径15cm)鉢入りです。
栽培ガイド
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