

ハーブ苗
ローズマリー(はい性):ハンティングカーペット3号ポット2株セット
880円
商品ID:78969
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商品説明
ローズマリーは、地中海沿岸原産の常緑低木で、葉にさわやかな香りのがあり、古くから暮らしに利用されています。ハーブとして料理や香料に使われるだけでなく、年間を通して細かな美しい葉を茂らせるのでガーデニングにもぴったり。花壇や鉢植え、建物周りの植栽やグランドカバーと用途は多彩です。秋から春にかけて小さな花も咲かせ、蜂や蝶が集まります。樹形は立性、半ほふく性、ほふく性の3タイプがあります。ハンティングカーペットは小型のほふく性品種です。横に広がるように生育し、枝を下に伸ばすので、高めの鉢や吊鉢に植えたり、石垣の上などに最適です。淡いブルーの花が咲きます。
学名:Rosmarinus officinalis Huntington Carpet
タイプ:シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑小低木
樹高:30~200cm(品種・栽培環境により異なります)
開花期:11~5月頃
用途:鉢植え、コンテナ、吊り鉢
日照:日なた
栽培方法:
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。梅雨前に込み合った枝をすいて風通しよく、蒸れを防ぐようにします。5~6月、成熟した枝先5~8cmを使って挿木で殖やすことができます。
収穫:
葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。
写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。
学名:Rosmarinus officinalis Huntington Carpet
タイプ:シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑小低木
樹高:30~200cm(品種・栽培環境により異なります)
開花期:11~5月頃
用途:鉢植え、コンテナ、吊り鉢
日照:日なた
栽培方法:
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。梅雨前に込み合った枝をすいて風通しよく、蒸れを防ぐようにします。5~6月、成熟した枝先5~8cmを使って挿木で殖やすことができます。
収穫:
葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。
写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。
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