![タラゴン:フレンチタラゴン3号ポット2株セット](https://img.engei.net/images/6/6965.jpg)
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商品説明
キク科の多年草。お料理用にとても人気のあるハーブです。刻んで混ぜてスクランブル・エッグを作ったり、肉、魚料理どちらにも活躍します。 オイルやビネガーに浸けたものを作っておくと重宝。 チャービル、パセリとともにフィーヌゼルブとしてフランス料理に欠かせません。このハーブのティには消化を助け、食欲を増す作用があります。
栽培方法:
日あたりと水はけのよい場所を選び、肥沃な土に植えます。耐寒性は-25度まで大丈夫です。植えたままにしておくと草勢が弱くなるため、2~3年ごとに株分けをしてください。春に株分けするか、挿し木して増やします。秋に株元に冬芽ができますが、ある程度の寒さにあたらないと休眠が破れず、春になってもよく成長できなくなりますので、冬は必ず戸外で管理してください。
収穫・利用方法:
葉を収穫して新鮮なものを使います。ドライは風味が落ちます。
写真は成長時のイメージです。お届けする時点では苗ですので、ご了承ください。冬季地上部がない状態となることがございます。
![](https://img.engei.net/images/libimg/5/5751i1.jpg)
![透かし画像](https://www.engei.net/images/stack.png)
学名 | Artemisia dracunculus |
---|---|
タイプ | キク科ヨモギ属の耐寒性多年草 |
草丈 | 40~120cm |
開花期 | 5~7月 |
植え付け適期 | 春、秋 |
栽培方法:
日あたりと水はけのよい場所を選び、肥沃な土に植えます。耐寒性は-25度まで大丈夫です。植えたままにしておくと草勢が弱くなるため、2~3年ごとに株分けをしてください。春に株分けするか、挿し木して増やします。秋に株元に冬芽ができますが、ある程度の寒さにあたらないと休眠が破れず、春になってもよく成長できなくなりますので、冬は必ず戸外で管理してください。
収穫・利用方法:
葉を収穫して新鮮なものを使います。ドライは風味が落ちます。
写真は成長時のイメージです。お届けする時点では苗ですので、ご了承ください。冬季地上部がない状態となることがございます。
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