料理に使われる最も一般的なタイムティー・クラフト・染色にも利用可ハーブ苗多年草

タイム（立性）：コモンタイム3号ポット

418円

商品ID：2192

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商品説明

コモンタイムは料理に最適なハーブです。一般に食用に利用されるタイムはこの品種で、ブーケガルニ、ハーブティーや肉料理、マリネなどに用途の多いハーブです。また、乾燥させた葉は防虫対策やサシェにも利用できます。ヨーロッパやアジアに自生するシソ科の常緑低木で、成長すると高さが50cmくらいの低木となります。春～初夏淡い桃色の花を咲かせます。葉がある間はいつでも収穫できるので、生葉は使用の都度摘み取って利用します。大きくなったら枝ごと刈り取り、乾燥させて保存・利用してください。日当たりのよい乾燥した場所で育ててください。

学名	Thymus vulgaris
英名	Common Thyme
別名	タチジャコウソウ
科名・属名	シソ科イブキジャコウソウ属
分類	耐寒性多年草（常緑小低木）
原産地	ヨーロッパ・アジア
開花期	5-7月
草丈	15-30cm
日照	日当たり
用途	花壇・鉢植え
利用部分	葉・茎・花
利用方法	肉料理の風味づけに。肉や魚介類の臭みを消しに。葉・茎をハーブティーに。花をクラフトに。

栽培方法：
日当たり、水はけのよい冷涼な場所を好みます。ややアルカリ性の土を好むため苦土石灰を土に混ぜておきます。多湿に弱いので、なるべく水はけ良く育ててください。平地なら土盛りをするとよいでしょう。蒸れに弱いので収穫を兼ねて、梅雨の前に半分くらい刈り込みをしてください。また、株元が汚くなったら切戻します。

＜お届けするハーブ苗につきまして＞

・写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。苗姿は個体差があり季節により異なります。表示の写真と異なる場合があります。
・夏季は地上部が伸びた状態か、切り戻した状態でのお届けとなります。
・冬季は冬芽（葉がなく芽のみの状態）または地上部が枯れた状態でのお届けとなります。
・弊社配送センターではハーブ類には薬剤を使用していません。お届け時にアブラムシなどがついていたり、虫の食害痕がある場合があります。ご了承ください。