花はエディブルフラワーとしてお料理用ハーブの苗

クッキングハーブ：チャイブ3.5号ポット

440円

商品ID：179131

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商品説明

クッキングハーブ：チャイブの花はスープやサラダに。チャイブは、スープ・サラダ・マリネ・ビネガーハーブオイルなどに使え、薬味としてもとても重宝します。
チャイブ入りバター、バターを1時間程度、室内に放置し、やわらかくなったら細かく刻んだ葉を混ぜるだけ。

学名	Allium schoenoprasum
英名	Chives
別名	エゾネギ・シブレット
科名・属名	ユリ科ネギ属
分類	耐寒性多年草
原産地	ヨーロッパ・アメリカ
開花期	5月
草丈	20-30cm
日照	日当たり
用途	花壇・鉢植え
利用部分	花・葉
＜育てて楽しむ＞
料理	花はサラダに散らしたり、ビネガーに。葉はサラダ、スープ、バターなど万能ねぎと同じように、薬味として料理に
他	バラ、リンゴ、ニンジン、トマトなどのコンパニオンプランツに

＜植える場所＞
日当たり（半日陰）と水はけの良い肥沃な場所に植える。

＜水やり＞
定植後3～4日位は与えず、その後は水切れに注意する。

＜肥料＞
月に1～2回程度、緩効性肥料を株回りに施します。

＜ワンポイント＞
株植え間隔は30cmぐらい離し、鑑賞目的以外は花芽を摘み取りましょう。

お届けする苗は3.5号（直径10.5cm）ポット入りです。
写真は成長時（開花時）のイメージです。草姿には個体差がございます。
ハーブ類は、弊社配送センターでは薬剤を使用していません。そのためお届け時に虫がついていたり、食害痕がある場合があります。冬は芽のみの状態でのお届けです。生育が早いため、生育期は切り戻し状態でのお届けとなる場合があります。