やさしく甘い香り、料理にもアロマにも活躍する万能ハーブハーブ苗

イタリアンハーブ：スイートマジョラム3.5号ポット

484円

商品ID：268412

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商品説明

「スイートマジョラム」は、甘くやわらかなスパイシーな香りが魅力のシソ科の多年草です。オレガノに似た香りを持ちながら、よりマイルドでほんのり甘みがあり、料理にも取り入れやすいハーブです。
サラダやバターソース、肉料理の煮込みなど幅広く利用できるほか、乾燥させて保存も可能。ポプリや枕の詰め物、ハーブティーなど、アロマ用途でも親しまれています。アロマテラピーでは定番のハーブとしても知られています。
春から初夏にかけて可愛らしい白い小花を咲かせ、観賞用としても楽しめます。収穫しながら長く付き合える、暮らしに寄り添うハーブです。

学名	Origanum majorana
科名・属名	シソ科ハナハッカ属（オリガナム属）
分類	半耐寒性多年草
原産地	地中海沿岸
開花期	5～7月
草丈	20～40cm
日照	日なた
用途	花壇、鉢植え、ハーブガーデン
利用部分	葉、花

栽培方法：
日当たりと風通しの良い場所で育てます。水はけの良い土を好み、過湿を避けて管理します。土の表面が乾いたら水を与え、やや乾燥気味に育てるのがポイントです。生育期には適宜切り戻しを行うと、株がこんもりと茂り収穫量も増えます。寒さにはやや弱いため、冬は霜よけや室内管理がおすすめです。

利用方法：
若くやわらかい葉を必要な分だけ摘み取って使用します。フレッシュのまま料理に使うほか、乾燥させて保存も可能です。ポプリやサシェ、枕の詰め物など香りを楽しむ用途にも適しており、ハーブティーとしても利用できます。

※写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。