トムヤンクンなどのタイ料理などに

レモングラス（西インド産）3号ポット

550円

商品ID：249471

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商品説明

レモングラスは熱帯アジアに自生するススキの1種で、レモンの香りがします。トムヤンクンなどのタイ料理には欠かせない香草です。石鹸やリンス、香水、キャンディの香り付けにも使われます。暑さには大変強く、夏の間はよく成長して大株になります。寒さには弱いので、冬は刈り込んで霜よけをしてください。また、寒い地域では鉢植えにして、冬は室内で冬越しさせてください。
レモングラスは西インド産と、東インド産の2タイプが流通しており、この品種は一般的な西インド産です。

学名：学名：Cymbopogon citratus
タイプ：イネ科オカルガヤ属の半耐寒性宿根草
草丈：100cm～
日照：日なた向き
耐寒性：5度以上

栽培方法：
植え込み適地はよく日のあたる、水はけのよい砂質土壌の場所です。鉢やプランターに植える場合は赤玉土９にピートモス1を混ぜて植え込んでください。大きくなるので、鉢なら7号（直径21センチ）以上のものに植え付けます。株間は40センチほどあけます。
収穫は随時葉を切り取ります。
11月ころ、根元から10～15cmほどに刈り込んで冬越しさせます。0度以下になると枯れてしまうので、寒冷地では鉢植え栽培とし、冬は屋内に取り込んでください。

収穫方法：
収穫期は主に6～10月頃です。茎が太くなり、葉が30cm程度、葉の枚数が15枚以上になったら収穫できます。株元から10～15cmのところで外葉から刈り取ってください。冷蔵庫で数週間、生葉のまま保存・利用可能です。あるいは天日干しして乾燥させた状態で涼しい場所で保管してください。

3号（直径9cm）ポット入りです。
農薬を使用していない苗です。検品出荷しておりますが、お届け商品に虫がついていたり、虫の食害痕がある場合があります。

写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。ハーブ類は、農薬を使用していないため、お届け時にアブラムシがついていたり、虫の食害痕がみられる場合があります。