お料理ハーブ3種セット(イタリアンパセリ・コモンタイム・コモンセージ)
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お料理ハーブ3種セット(イタリアンパセリ・コモンタイム・コモンセージ)
魚料理や肉料理、サラダ、ハーブバターなどに

お料理ハーブ3種セット(イタリアンパセリ・コモンタイム・コモンセージ)

1,188円
商品ID:56132

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商品説明

魚料理や肉料理、サラダ、ハーブバターなどに大活躍する、料理用ハーブ。イタリアンパセリ・コモンタイム・コモンセージのセットです。

<イタリアンパセリ>
イタリア料理には欠かせないハーブ。野性的な強いパセリの香りがあります。ビタミンA、C、鉄分を含み、健康的なハーブ。サラダやスープに刻んでご利用ください。強健なので栽培は容易ですが、移植を嫌いますのでなるべくポットの土を崩さないように植えつけてください。

<コモン・タイム>
ヨーロッパやアジアに自生するシソ科の常緑低木。ブーケガルニに、ハーブティーや肉料理、マリネなどに用途の多いハーブです。日当たりのよい乾燥した場所を好みます。料理に適した香りの良い淡い桃色花です。生葉は使用の都度摘み取って、あるいは枝ごと刈り取り、乾燥させて保存・利用してください。

<コモンセージ>
シソ科の多年草。和名は薬用サルビアといいます。
南ヨーロッパ原産で、サルビアの仲間です。芳香と、すっきりしたほろ苦さが、西洋料理や脂っこい肉料理に欠かすことができません。また、葉を乾燥させてハーブティや虫除けに利用することもできます。

栽培方法:
日あたりと水はけのよい場所を選び、肥沃な土で育てます。鉢植えでも栽培できます。
耐寒性がありますので、戸外で冬越しできます。葉や茎が育ってきたら随時収穫して利用します。

★小さく葉の見栄えが悪い苗となります。

お届けする苗は3~10.5号(直径9~10.5cm)ポット植え、各1ポット、合計3ポットです。
写真は成長時のイメージです。お届けする時点では苗ですので、ご了承ください。

イタリアンパセリ


タイム


コモンセージ:




透かし画像


透かし画像


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