お料理ハーブ3種セット(オレガノ・イタリアンパセリ・チャイブ)
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ハーブ苗

お料理ハーブ3種セット(オレガノ・イタリアンパセリ・チャイブ)

1,089円
商品ID:56130
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商品説明

魚料理や肉料理、サラダ、ハーブバターなどに大活躍する料理用ハーブ。オレガノ・イタリアンパセリ・チャイブのセットです。

<オレガノ>
イタリア料理には欠かせないハーブです。地中海沿岸に分布し、日当たりのよい乾燥した場所を好みます。料理に適した香りの良い白花種です。また、薬用のオレガノとしても多方面に利用されます。生葉は使用の都度摘み取って、あるいは枝ごと刈り取り、乾燥させて保存・利用してください。

<イタリアンパセリ>
イタリア料理には欠かせないハーブ。野性的な強いパセリの香りがあります。ビタミンA、C、鉄分を含み、健康的なハーブ。サラダやスープに刻んでご利用ください。強健なので栽培は容易ですが、移植を嫌いますのでなるべくポットの土を崩さないように植えつけてください。

<チャイブ>
丸いピンクの愛らしい花をつけるハーブ。エディブル・フラワーとしてサラダに散らして食用にできます。細い葉を細かく刻んでバターに練りこんだものを常備しておくと、卵料理づくりに重宝します。クリームチーズに混ぜてもおいしいです。食欲増進の効果もあるので、チャイブス入りミニ・オムレツを前菜にいかが?葉の収穫は開花前に。葉を刻んで冷凍保存しておくと便利です。冬季地上部がなくなることがございます。

栽培方法:
日当たりと水はけのよい場所に植えつけます。鉢やプランターでも栽培できます。耐寒性があるので、戸外で越冬できます。
  

お届けする苗は3~3.5号(直径9~10.5cm)ポット植え、各品種1ポットの3種セットです。
写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。
※チャイブは冬季地上部がない状態となることがございます。





※写真はイメージです。


透かし画像




○オレガノ

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○イタリアンパセリ

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○チャイブ

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