ニオイゼラニウム：アプリコット3号ポット

香りを楽しむハーブ、センテッドゼラニウムにはたくさんの品種があります。南アフリカ原産のものから交配により多くの品種が作り出されています。日当たりのよい場所でよく花を咲かせ、良い香りがあります。香りは品種によりさまざまで、バラエティ豊富。葉を乾燥させてドライポプリとして利用したり、葉や花をお菓子や飲み物、ジャム、ゼリー、ハーブティーなどの香り付けに利用します。香料の原料としても栽培されています。
「アプリコットゼラニウム」は深緑色をした堅い葉に、よく目立つ花は中心が白くまわりはうすいピンク色で、上部2弁に紅色の斑紋が入ります。葉はアンズの香りがします。 花は日当たりがよければ春から秋まで良く咲き、環境が合う場所では冬も咲き続けます。花も美しく、庭先の人がよく通る道のわきに植えていただくと、通るたびに香りが楽しめます。

学名	Pelargonium scabrum
英名	Apricot Geranium
科名・属名	フウロソウ科ペラルゴニウム属
分類	半耐寒性常緑性低木
原産地	南アフリカ
開花期	4-9月
草丈	30-100cm
香り	アンズの香り
日照	日なた
用途	鉢植え

利用方法：
花はサラダに散らしてください。葉は生のまま刻んでお菓子、ハーブティー、ソースやカスタード、バターやジャム、ビネガーに入れると甘い香りが楽しめます。または、葉を乾燥させてポプリやサシェに入れてください。

ニオイゼラニウムの育て方：
日当たりと風通しの良い場所を選び、水はけの良いハーブ専用の土や草花用の培養土を使用します。蒸れに弱いため、鉢植えの場合は一回り大きな鉢に植え、株元が湿りすぎないよう浅めに植え付けるのがコツです。管理の基本は「乾燥気味」です。水やりは土の表面がしっかりと乾いてから、鉢底から流れるまでたっぷりと与えます。常に湿っていると根腐れしやすいため、メリハリが重要です。春から秋の成長期には、薄めた液体肥料を定期的に与えると葉がよく茂り、香りが強くなります。ただし、真夏の猛暑時は生育が鈍るため、直射日光を避けた半日陰に移動させ、肥料も控えてください。剪定は、形を整えるだけでなく香りを引き出すためにも有効です。伸びすぎた枝を適宜切り戻すことで、新芽が出て芳香がより豊かになります。寒さにはやや弱く、気温が5度を下回る場合は室内に取り込むか、霜の当たらない軒下で管理しましょう。冬場は水やりをさらに控え、乾燥させて耐寒性を高めるのが越冬のポイントです。適度な乾燥と風通しを保てば、長く楽しむことができます。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。