ローズマリー（立性）：トスカナブルー3号ポットとデルモンテ：そのまま育てられるハーブの土1.5リットルのセット

料理用ローズマリーの代表格で、甘くすっきりとした強い香りが特徴の「トスカーナブルー」と、袋のまま育てられる「ハーブの土」のセットです。

肉や魚の臭み消し、ポテトのローストに相性抜群。まっすぐ上に伸びる立性タイプなので、ベランダでも場所を取らずに収穫しやすいのが魅力です。届いてすぐ栽培をスタートでき、年間を通して新鮮なハーブを贅沢に使えるため、本格的な料理を楽しみたい方に最適です。


セット内容：
ローズマリー（立性）：トスカナブルー3号ポット[ハーブ苗][イタリアの香りのよい料理品種！] × 1株
デルモンテ：そのまま育てられるハーブの土1.5リットル[ポット苗を植え付けて水やりだけで育つ！] × 1袋

＜ローズマリー（立性）：トスカナブルー＞
イタリア産の香りのよい料理品種です。幅広の葉で強健種。剪定後の回復の早い点も特徴です。花は淡いブルーです。半耐寒性ですので、冬季はマイナス5度以下にならないように管理してください。

学名：Rosmarinus officinalis ’Tuscan Blue’
タイプ：シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑低木
開花 秋から翌春にかけて
草丈 50～200cm
仕立て方 鉢植え、コンテナ、花壇
日照：日なた

育て方：
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。
5～6月、成熟した枝先5～8ｃｍを使って挿木で殖やすことができます。

収穫：
葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。

用途：
肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

育てて楽しむ：
料理：花はそのまま料理やデーザートの飾りに。葉は肉・魚・ジャガイモ料理の風味づけに。葉や枝はビネガーやオイルに。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがあります。

＜デルモンテ：そのまま育てられるハーブの土1.5リットル＞
ポット苗を植え付けるだけのハーブ専用培養土です。肥料が入っているので水やりだけで育ちます。1.5Lでコンパクトなのでベランダ栽培にも！植物繊維100％の土なので使用後には燃えるごみとして捨てられます。

充重填時容量：1.5リットル
主な配合原料名：ココファイバー・木質堆肥・ピート
肥料配合の有無：有（緩効性肥料）
適用植物名：バジル・イタリアンパセリなどハーブ類
pH：6.5±0.8

＜栽培の仕方＞
（1）袋の設置：袋を持って床に軽く数回トントンと落とし、底を安定させます。
（2）袋の開封：切り取り線をハサミで開封します。袋をそのままプランターにして栽培して頂けます。
（3）植え付け準備：袋の側面下部の水抜き穴に4-6か所穴を開けてください。
（4）植え付け：苗をポットより丁寧に抜き取り、根がくずれないように植え付けします。半日陰で管理して下さい。
（5）水の与え方：袋が軽くなっていたら朝にたっぷり水を与えます。