ローズマリー（立性）：白花6号ポット*

ボリュームのある大株です。造園用にはもちろん、たくさん枝が伸びているのでお料理やリースにもすぐに利用することができます。白い花を咲かせる立性品種。半耐寒性（マイナス5度まで）です。枝があまり分かれず、弓なりに伸びます。葉が小さく短いので、リース作りに最適です。

タイプ：シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑低木
草丈：50～200cm
開花期：秋から翌春にかけて
植え付け適期：春、秋
用途：鉢植え、コンテナ、花壇
日照：日なた

栽培方法：
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。
5～6月、成熟した枝先5～8ｃｍを使って挿木で殖やすことができます。

収穫・利用方法：
葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

6号（直径18cm）ポット入り、樹高20～30cmです。
写真は成長時のイメージです。樹形は若干写真と異なる場合があります。

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