商品説明
抜群の風味と上品な味わいを持つ高級山菜、シオデ。ユリ科（キジカクシ科）の多年草です。山間の森林など限られた地域に自生しているため採取が難しい山菜です。
葉が開き始める前の新芽をポキッと折って収穫します。アスパラガスのような味が特色で、茹でてマヨネーズやてんぷらなどに利用されます。毎年収穫が楽しめ、栽培も難しくないので、山菜好きな人は、庭に植えておきたい一本です。
栽培方法：
やや半日陰のところを好みます。有機質に富んみ保水力があり、かつ水はけのよい土で栽培してください。
3号（直径9cm）ポット入りです。写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。冬季は地上部が枯れた状態でのお届けとなります。
葉が開き始める前の新芽をポキッと折って収穫します。アスパラガスのような味が特色で、茹でてマヨネーズやてんぷらなどに利用されます。毎年収穫が楽しめ、栽培も難しくないので、山菜好きな人は、庭に植えておきたい一本です。
| タイプ | ユリ科（またはサルトリイバラ科）シオデ属の多年草 |
|---|---|
| 草丈 | 成長時約2m |
| 収穫時期 | 3～6月 |
| 植え付け適期 | 春または秋 |
| 日照 | やや半日陰 |
栽培方法：
やや半日陰のところを好みます。有機質に富んみ保水力があり、かつ水はけのよい土で栽培してください。
3号（直径9cm）ポット入りです。写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。冬季は地上部が枯れた状態でのお届けとなります。
栽培ガイド
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