ハーブ苗

ローズマリー（ほふく性）：ウッド3号ポット 2株セット

880円

商品ID：135689

こちらの商品は現在販売しておりません

お気に入り追加

送料について

商品説明

コルシカ島より採集されたローズマリー。葉は細めで濃い緑色。花は青みがかった濃い紫色。枝は、最初は上に向かって伸び、後から下に垂れてきて、半匍匐性の樹形になる。

学名	Salvia rosmarinus(旧Rosmarinus officinalis）'Wood'
英名	Rosemary Wood
科名・属名	シソ科アキギリ属（旧　マンネンロウ属）
分類	耐寒性常緑性低木（マイナス10度まで）
原産地	地中海沿岸地方
開花期	6-7・12-2月
草丈	30-80cm
日照	日なた
用途	花壇、鉢植え
利用部分	葉
＜育てて楽しむ＞
料理	肉・魚料理の臭み消し
ティー	ハーブティー
他	入浴剤

栽培方法：
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。
5～6月、成熟した枝先5～8cmを使って挿木で殖やすことができます。

収穫・利用方法：
葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。