冬から早春に開花ガーデニングにおすすめハーブ苗

ローズマリー（立性）：純白花3号ポット

968円

商品ID：130460

ローズマリー（立性）：純白花3-3.5号ポット 6株セット

5,517円

5,808円

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商品説明

希少な純白の花をたくさん咲かせる立性ローズマリーの苗木です。農場でたまたま発見した純白多花性の品種を2年をかけて増殖・生育させた希少な苗。たくさん花をつけた様子は印象的です。ガーデニングにおすすめです。もちろん、ハーブとして料理や工芸等にもご利用いただけます。

学名	Salvia rosmarinus
タイプ	シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑小低木
樹高	30～70cm
開花期	冬～早春
用途	鉢植え、コンテナ、吊り鉢
日照	日なた

栽培方法：
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。梅雨前に込み合った枝をすいて風通しよく、蒸れを防ぐようにします。5～6月、成熟した枝先5～8ｃｍを使って挿木で殖やすことができます。

収穫：
葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

写真は開花時のイメージです。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。