サラダや肉・魚料理などに。

お料理ハーブ3種セット（イタリアンパセリ・ディル・コリアンダー）

1,122円

商品ID：9722

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商品説明

サラダや肉・魚料理など幅広くご利用いただけるヘルシーハーブのセットです。イタリアンパセリ、ディル、コリアンダーを各1ポット、合計3ポットセットでお送りします。

セット内容：
コリアンダー　3号ポット×1株
ディル　3号ポット×1株
イタリアンパセリ　3号ポット×1株

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。

＜コリアンダー＞
半耐寒性1年草。独特の香りはアジアや中南米のエスニック料理、中華料理やインド料理などに幅広く利用されます。生葉を料理に散らして。また、種子は粉末にしてカレーやラタトゥイユに。
時期によりまして、苗が小さい場合やお花が咲いている場合がございます。

＜ディル＞
半耐寒性1年草。軽い辛みのある葉をピクルスや魚料理に。繊細な葉はサラダや魚料理つけ合せにつかうとお料理をグレードアップしてくれます。種子はインド料理ではスパイスとして利用され、食後に数粒噛むと清涼感があります。

＜イタリアンパセリ＞
耐寒性2年草。普通のパセリよりも香りが強い品種です。葉を外側から切り取り収穫します。使い方は普通のパセリと同様に、サラダ、スープ、肉や野菜料理に大活躍します。

栽培方法：
どれも育てやすいハーブで、比較的あたたかく日あたりと水はけのよい場所を好みます。鉢植えやプランターでも栽培できます。腐葉土などをすきこみ、肥沃な土で育ててください。
葉や茎はいつでも収穫して利用できます。
3種とも、花後種子がつきます。ディルとコリアンダーはこれも利用できます。また、秋または春に種子をまいて育てることもできます。

コリアンダー：

ディル：

イタリアンパセリ：

※写真はイメージです。