




濃青色の花を咲かせる強健な人気種 ハーブ苗
ローズマリー 這性(ほふく性):マリンブルー4号吊り鉢
1,320円
商品ID:214721
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商品説明
這性タイプのローズマリー マリンブルーです。這性なので、枝が直立せず、横に広がります。濃いブルーの花が咲き、料理・園芸・手工芸の全てに向いています。耐寒性(-15度まで)です。
タイプ:耐寒性常緑低木
開花:秋から翌春にかけて
栽培方法: 日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。
5~6月、成熟した枝先5~8cmを使って挿木で殖やすことができます。
収穫:葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。
4号(直径約12cm)吊り鉢仕立てです。
タイプ:耐寒性常緑低木
開花:秋から翌春にかけて
栽培方法: 日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。
5~6月、成熟した枝先5~8cmを使って挿木で殖やすことができます。
収穫:葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。
4号(直径約12cm)吊り鉢仕立てです。
栽培ガイド
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