春から秋まで長期間収穫できるハザンショウ　葉山椒香味野菜ハーブ

山椒（サンショウ）：葉ザンショウ4～5号ポット

1,100円

商品ID：83639

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果樹の苗について

※特に記載がない場合、写真は成長・結実時のイメージです。
（収穫した果実のお届けではありません。）
苗の画像は参考となりお届けする商品と若干異なる場合もございます。
（苗類のお届け形態についてもご参照ください。）

商品説明

独特の風味の葉サンショウ。風味の良い葉を春から秋にかけて長期間収穫できます。春の若芽は「木の芽」として料理に使われ、柔らかく美味です。お吸い物や旬の野菜の添付やあえもの、魚料理の煮つけなどに利用します。

タイプ：ミカン科サンショウ属の耐寒性落葉低木
樹高：1～3m
開花期：4月
用途；庭植え、鉢植え
日照：日向または日陰

栽培方法：
日当たりと排水の良いところを好みます。定植する場合は土をくずさない様にします。水やりは土の表面が乾いたらたっぷりと与えてください。肥料は春の芽出し前と夏に化成肥料を株元に施してください。アゲハの幼虫がつきやすいので、見つけ次第捕殺してください。

4～5号（直径12～15cm）ポット入り、樹高約30～60cm前後の苗です。樹高や樹形は多少変動します。また配送サイズに合わせて剪定してお届けする場合があります。冬は落葉状態で、春の芽吹きは遅く、夏～秋は葉が焼け・落葉状態となる場合があります。写真はイメージです。
※即席ポット植えの商品は鉢上げして時間が経過していないため、細根が少ない場合がありますが、生育に問題はありません。
※アゲハチョウの幼虫の食餌用に利用される場合は、産地で他の苗へ農薬散布した際の影響の可能性を考慮し、お届け後に十分生育させ、その後に収穫した葉をご利用ください。

※本来は秋に落葉する品種ですが、苗木のうちは葉が少なく、昨今の猛暑の影響もあるため、初夏に葉焼けや斑点がある状態～落葉した状態となります。お届け時に葉が無い場合があります。