育てて、収穫して、食卓へ！家庭菜園で楽しむスーパーフード

ホワイトマカ3.5号ポット

792円

商品ID：272162

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商品説明

ご家庭でマカを育ててみませんか。ホワイトマカは、白っぽい根とすっきりとした風味が特徴。畑はもちろん、深さのあるプランターでも栽培でき、育てる楽しさと収穫の喜びを味わえます。いつもの家庭菜園に、ちょっと珍しい野菜を取り入れたい方にもおすすめです。
収穫した根は、薄切りにして炒め物やスープに、細切りにしてきんぴらに。やわらかい葉も料理に利用でき、食卓での楽しみが広がります。

タイプ	アブラナ科レピディウム属の耐寒性多年草（日本では一年草扱い）
日照	日当たりと風通しのよい場所
用土	水はけのよい土。市販の野菜用培養土も利用できます
栽培場所	畑、深さ30cm以上のプランターなど
収穫の目安	植え付けから約6～8か月。栽培環境により異なります

栽培方法：
日当たりと風通しのよい場所で育てます。鉢やプランターでは、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えてください。過湿を避け、水はけよく管理しましょう。植え付けから約1か月後を目安に、緩効性肥料を少量施します。

根が丸くふくらみ、葉が少し黄色くなってきたら収穫の目安です。株元の様子を確認しながら収穫してください。

※収穫時期や根の大きさは、植え付け時期や栽培環境によって異なります。
※食用にする際はよく洗い、根は皮をむいて調理してください。