[26年10月中下旬予約]ニンニク：ホワイト六片　青森産ニンニク1芽　苗2.5号ポット

雪のように白く実が大きい高級種イチゴのコンパニオンプランツに

[26年10月中下旬予約]ニンニク：ホワイト六片　青森産ニンニク1芽　苗2.5号ポット

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販売期間：2026/06/26 00:00 ～ 2026/10/13 07:00

商品ID：270272

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商品説明

手軽に栽培を始められる「青森産ホワイト六片」の7.5cmポット苗です。すでに1芽が発根・発芽している状態のため、初心者でも失敗が少なく安心して育てられます。実が雪のように白く、粒が大きい最高級ブランドにんにくをご自宅のプランターや家庭菜園で手軽に収穫可能です。寒さに当てることで、濃厚な旨味と大粒のホワイト六片へと成長します。植え付けの手間を減らし、成長の喜びをすぐに実感できる、家庭菜園に最適な一品です。
ニンニクは古代エジプト時代から疲労回復、栄養補給のために愛用されてきました。糖質、無機質、ビタミンB1が豊富な野菜です。

科名：ヒガンバナ科（ユリ科）ネギ属
植え付け：10月下旬～11月中旬頃
収穫：5月下旬-7月下旬頃
日照：日向むき

育て方：
堆肥・腐葉土・油粕等を施しよく耕します。10～15cm間隔に植え付けます（鉢植えの場合、65cmプランターで9芽目安です）。表土が乾いたらたっぷりと水を与えます。追肥としてカリ分の多い草木灰を与えてください。わき芽は順次かきとり、とうが立ってきたら球根を太らせるために切り取ります。葉が枯れてきて葉先が半分以上黄色く変わったら、晴天の日に株ごと掘り下げて収穫します。根を切り、風通しの良い場所に吊り下げて乾燥させ保存します。

利用方法：
生のまま、細かく刻んだりすりおろして薬味として。また、薄くスライスしたり細かく刻んで中華料理等、炒め物の風味付けに。その他、ホイル焼きや、オリーブオイルに漬け込んでガーリックオイル等にしてもおいしく頂けます。

いちごとニンニクは非常に相性が良く、一緒に植えることで害虫や病気を防ぐ「コンパニオンプランツ」の効果が期待できます。ニンニクの根に生息する菌が病原菌の繁殖を抑え、独特の香りがアブラムシなどの害虫を寄せ付けないと言われているためです。

1ポット1芽入りです。写真は収穫時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。

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