賀茂茄子(かもなす):紫の上3号ポット4株セット
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1,027円
商品ID:47135

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商品説明

京都には、長い歴史の中で改良されてきた優れた野菜が数多く伝えられています。
賀茂茄子・紫の上はふっくらとした、濃紫の大型の丸ナスで、草姿が強く作りやすい優良品種です。肉質が極めて緻密で、煮炊きしても形がくずれにくく、油を吸いすぎてべたつくこともないため、田楽はもとより油炒め・煮物に向いています。
また賀茂茄子には発ガン物質や遺伝子を傷つける活性酸素の生成を抑えるビタミンC、ナトリウムを排出し、血圧を下げる効果を持つカリウムが多く含まれています。
「ナスの女王」とも呼ばれる、絶品ナスです。

タイプ:ナス科の非耐寒性1年草
植えつけ適期:4月中旬~5月
収穫: 7月以降
日当: 日当りを好む

栽培方法:
よく日の当たる肥沃な場所に45cm間隔で元肥を施して定植します。夏季の高温乾燥を嫌うため、表土が乾いたら水を十分に与えてください。夏季に水が不足すると果色が褪せ、光沢も失われますので、乾燥には気をつけてください。実がつき始めたら定期的に追肥してください。
収穫: 肥料切れをおこさないようにすると沢山収穫できます。成熟した実を随時収穫します。

お届けする苗は、3号(直径9cm)ポット入り、4株セットです。
写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。

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