マルベリー（山桑）：フクリン斑3.5号ポット

昔懐かしい桑の実。この品種は葉が鑑賞にも向く美しい覆輪斑が入ります。結実時の実の色とのコントラストも映えます。ジューシーで甘い果実はとても美味で、そのままヨーグルトなどにのせて食べたり、ジャムにするのがおすすめ。また、ブドウのように発酵させて果実酒もつくられます。ブルーベリーの3.7倍のアントシアニンを含む健康フルーツです。紅～黒色に熟した実は美しく、鑑賞価値も高い品種です。暑さ、寒さに強く、栽培には手がかかりません。

タイプ：クワ科の耐寒性落葉低木
開花期：4月
収穫期：4～6月頃（緑→赤→黒紫→黒　触るとポロンと取れるようになれば完熟しています）
樹高：1～3m
耐寒性：強い（戸外で冬越しできますが、芽吹き後の遅霜に注意が必要です）
耐暑性：強い
日照：日が当たる戸外

栽培方法：
日当たりでも半日陰でも育ちます。水あげは生育期は水切れに注意が必要です。落葉後は控えめにします。枝が大きく伸びますが、強い刈りこみもできますので、コンパクトな樹形に仕立てられます。品種特性としては、前年に伸びた新梢の上部～先端に花芽をつけ、翌年開花・結実します。そこで、翌年以降は、毎年12月に翌年の結果母枝（その年に伸びた枝）以外の古い枝を長さ50～60cmのところで剪定してください。
また、6月下旬に実を収穫した直後、結果母枝(その年に実がついた枝）の基から2節のところで切りもどすと、あとから枝が出てきて翌年の結果母枝になります。冬の間に油粕、鶏糞、化成肥料等を根元に施してください。自家結実性がありますので、一本で実をつけます。
収穫・利用法：黒く成熟した実を順次収穫します。そのまま生食、ヨーグルトに添えたり、ジャムや果実酒に加工してもおいしいです。

3.5号（直径10.5cm）ポット入りの挿木苗です。樹高は時期により変動します。また夏以降などお届け時期により葉がきれいな状態でない場合があります。冬季は落葉の状態となります。写真は成長・結実時のイメージです。

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※本来は秋に落葉する品種ですが、苗木のうちは葉が少なく、昨今の猛暑の影響もあるため、初夏に葉焼けや斑点がある状態～落葉した状態となります。お届け時に葉が無い場合があります。