アスパラガス：ウェルカム3年生苗3.5号ポット

北海道産のプロ仕様のアスパラの苗。早生系の有名品種、ウェルカムの3年生株のロングポット植えです。翌年（4年目）から収穫を開始できます。お届け後は根を乾かさないように管理し、すぐに植えつけてください。アスパラは、家庭菜園で手軽に作れる強健な野菜です。緑色が濃く、穂先までしっかり締まり、かんたんな調理でおいしく食べられる品種です。また、葉が美しいので花壇・切花でも楽しめます。

タイプ	耐寒性宿根草 植え時は3月下旬～5月中旬と8～11月
収穫期	4～9月
日照	日向むき

栽培方法
宿根性で、一度植えれば10年ほどは年々株が成長し収量が増えます。食用のみでなく、緑の涼しげな葉はモスグリーンの霞のように美しく、花壇でも楽しめます。植え時は3月下旬～5月中旬と8～11月。根が深く伸びるので、耕土の深い場所をえらんでください。酸性土を嫌うので、定植前に苦土石灰を多めにまき、よく耕してください。日当たり・水はけの良い場所に、堆肥と化成肥料を多めに混ぜて深さ5～10cmに植えます。株間は40cmほどあけてください。植え替え後、雑草・乾燥よけに株元に敷き藁をします。毎年春先に化成肥料や油粕を十分に追肥し、株を太らせます。5～6月に出る若芽を根元から切り取りますが、苗が小さいうちは収穫を控えて株を太らせるようにします。
収穫：3年目の春から、新芽が地上に15～20cm出たところで根元から切りとって収穫します。株を育てるため、収穫は3年目で10日間、4年目で20日間、5年目以上で50～60日間が目安で、それ以降に出る芽は葉として育てるようにします。7月に入ったら収穫は打ち切り、野菜用の肥料を根元に施します。
収穫は、若芽を地際から2cmほど残して20～30cmで切り取って収穫します。全ての茎を収穫するのではなく、翌年のために数本を残して株の養生につとめてください。
害虫は少ないですが、まれにヨトウムシやネキリムシが発生することがあります。株分け、実生でふやすことができます。

お届けする苗は直径10.5cmポット植えの3年生苗です。
お届け後しばらくは苗を育て、収穫は1年後からにしてください。2年目以降、株が充実してくると、1株から60本ほど収穫できるようになります。

■3月中旬～下旬お届けの予約販売です。
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「3月中下旬予約」カテゴリ以外の商品は一緒にご注文いただけませんが、予約締切後に一部の商品の追加を承ります。
注文締切日：2026年3月10日（火）午前7時。締切後にお届け日をメールいたします。お届け日指定はできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。
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