商品説明
希少な山菜として人気のウワバミソウ。本州、九州、四国などの山林の湿った斜面などに自生します。5～6月頃に柔らかい茎はぬめりがありアクやクセがなく、摘み採って皮をむき、てんぷらや和え物、おひたし、油いためなどに利用します。また根元にできるムカゴも食用にできます。
栽培方法：
木の下など半日陰になる、適度に保水性のある場所が適しています。植付け後はたっぷり水をやり、冬の間は敷き藁などでマルチングをしてください。
お届けする苗は3号（直径9cm）ポット入りです。秋～冬季は地上部が枯れた状態でのお届けとなります。
※写真はイメージです。
| 学名 | elatostema umbellatum |
|---|---|
| タイプ | イラクサ科の多年草 |
| 草丈 | 30～50cm |
| 開花期 | 5～6月 |
| 収穫時期 | 5～9月 |
| 冬の状態 | 地上部なし |
| 日照 | 日向または半日陰 |
栽培方法：
木の下など半日陰になる、適度に保水性のある場所が適しています。植付け後はたっぷり水をやり、冬の間は敷き藁などでマルチングをしてください。
お届けする苗は3号（直径9cm）ポット入りです。秋～冬季は地上部が枯れた状態でのお届けとなります。
※写真はイメージです。
栽培ガイド
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