プルーン：ベイラー4～5号ポット

プルーンはすももの仲間。西アジア原産の品種が欧米で改良されたものです。生食、干し果、ジャム、プルーンエキスなどに幅広く利用されています。ビタミン、ペクチン、鉄分、カルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富で、とても栄養価の高い果物です。すももに似て栽培は容易ですが、地中海地方で育ったものですので、日照時間が多く雨の少ない場所が栽培に適しています。自家受粉しますので、1本でも実がつきますが、受粉樹として違う品種を2本以上うえていただくとより多く収穫できます。

ベイラーはカナダより導入された品種で果重は約60g位で果皮は美しい黒紫色。果肉は黄緑色で果汁が多くて糖度が非常に高く、豊産性でとてもおいしい品種です。樹勢は強健で耐寒性があり、樹形は開張性で作りやすい品種です。シュガー、スタンレイなどの異品種を近くに植えたほうが収穫量が増えます。

タイプ：バラ科スモモ属の耐寒性落葉高木
植え時：真夏を除く周年（最適期は11月～3月中旬）
開花：3月～4月
収穫：9月中旬～下旬
樹高：2.5～3m
日照：日向むき

栽培方法：
日当たり・水はけのよい場所が適しています。地植えの場合は2ｍ以上離してください。有機肥料を元肥えとして施して植え付けます。鉢植えでも育てられます。
果実のなり方は梅のように枝の先端または10センチくらいの短い枝にたくさんつきますので、細い枝、短い枝は剪定しないようにしてください。
剪定は11月～1月または5～6月に太い枝、強い枝を間引く程度にしてください。

発芽期はアブラムシ、結実後は灰星病に注意してください。予防薬を散布するとよいでしょう。
未熟果は苦味や酸味が強いので、よく熟してから収穫してください。

お届けする苗は4.5号（直径13.5cm）ポット植えの接木1～2年生苗です。結実までの年数は約4～5年です。樹高は、お届け時期により多少前後します。また、夏～秋のお届け時は葉の状態がきれいでない場合がございます。
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