![セージ:パープルセージ3号ポット2株セット](https://img.engei.net/images/23/23061.jpg)
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商品説明
赤みがかった葉が美しいセージで、レッドセージとも呼ばれます。葉には強い風味があり、ハーブティにするとのどの痛みを和らげてくれます。
花はサラダにちらしたり、葉は肉や魚などを使った脂っこい料理に入れると風味を増し、消化を助けてくれます。セージビネガーやセージバターにもお使いいただけます。
お料理、ポプリ、観賞用、薬用など用途の広い品種です。
葉は乾燥させても香りがかわらないので、茂った葉を刈り取り、よく乾燥させて保存してください。
夏から秋にかけて開花します。暖地では花が咲きにくくなりますのでご注意ください。
タイプ:耐寒性常緑低木
樹高:30~75cm
栽培方法
よく日のあたる、乾燥気味で水はけのよい場所に植えてください。寒さには強いのですが、高温多湿にやや弱いので、花後、開花した枝を3分の1程度残して剪定してください。根元から木質化してきます。大株になったら4~5年に1回くらい植替えをしてください。
葉をよく茂らせるために、ときどき刈り込みをすると効果的です。
挿し木で殖やすことができます。
写真は成長時のイメージです。お届け時点では苗ですので、ご了承くださいませ。
![](https://img.engei.net/images/libimg/23/23062i3.jpg)
![透かし画像](https://www.engei.net/images/stack.png)
![](https://img.engei.net/images/libimg/23/23062i4.jpg)
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花はサラダにちらしたり、葉は肉や魚などを使った脂っこい料理に入れると風味を増し、消化を助けてくれます。セージビネガーやセージバターにもお使いいただけます。
お料理、ポプリ、観賞用、薬用など用途の広い品種です。
葉は乾燥させても香りがかわらないので、茂った葉を刈り取り、よく乾燥させて保存してください。
夏から秋にかけて開花します。暖地では花が咲きにくくなりますのでご注意ください。
タイプ:耐寒性常緑低木
樹高:30~75cm
栽培方法
よく日のあたる、乾燥気味で水はけのよい場所に植えてください。寒さには強いのですが、高温多湿にやや弱いので、花後、開花した枝を3分の1程度残して剪定してください。根元から木質化してきます。大株になったら4~5年に1回くらい植替えをしてください。
葉をよく茂らせるために、ときどき刈り込みをすると効果的です。
挿し木で殖やすことができます。
写真は成長時のイメージです。お届け時点では苗ですので、ご了承くださいませ。
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栽培ガイド
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