ショウガ(種生姜)：土佐特大ショウガの苗3.5号ポット 12株セット

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商品ID：226868

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商品説明

家庭菜園で手軽に作れる強健な野菜、さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴のショウガ。魚や肉の臭み消し、めん類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。この品種は大ショウガの中でも特に大きく、日本一とも呼ばれる特大のショウガです。しかも強健で育てやすい品種です。辛さはまろやかで、肉質はきめが細かく、摺って良し、酢漬けでもよし、煮ても良しの万能高級ショウガです。

植え付け適期：4～6月
草丈：100～120cm
収穫：10～11月
日照：日なた～半日陰
用途：庭植え、鉢植え

栽培方法：
熱帯植物で高温多湿を好みます。植える場所は乾燥しにくい半日陰に。土は保水力のある場所で、元肥に堆肥を混ぜておきます。3月下旬～5月中旬に20cm間隔、深さ3cmに植え付けます。土が乾くと根が太らないので、乾燥に注意して育てます。10月中旬～11月下旬に掘り上げて収穫します。