ネギ:下仁田ネギ[しもにた 太ネギの王様 加熱すると甘く滑らかな食感に! 野菜タネ]
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  • タネ・小袋
220円
商品ID:150155

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商品説明

下仁田(シモニタ)ネギは群馬県下仁田町原産の太ネギ、根深、夏型ねぎです。太くて短い株姿で、殿様ねぎと呼ばれるほどおいしいです。 1本ねぎで株分れは少なく、白根の長さは20cmほどで、直径は4~7センチにもなります。生では辛みが強く食べにくいですが、熱を通すと特有の甘みが出ておいしくなります。焼きねぎやすき焼きにすると甘みが倍増し、トロトロ触感が楽しめます。白根部は焼きネギやなべ物に、青い葉は刻んでかき揚げにするのがおすすめです。


冷涼地4月・8~10月まき/12~3月・10~3月収穫
暖地3~4月・9~10月まき/11~3月・10~3月収穫
内容量 5ml(約810粒)



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