植物とガーデン用品の通販サイト【園芸ネット】本店
どなたでも購入頂けます
最終更新日：2025/02/19
エディブルフラワー（食べられる花）
エディブルフラワーとは、食用の花のことを指します。これらの花は、料理やデザートの装飾、風味付け、またはサラダなどの食材として利用されます。エディブルフラワーは視覚的な美しさだけでなく、独特の香りや味わいを持つものも多く、料理に華やかさを加えるためによく用いられます。
園芸用の花には、食用とならない農薬が使われていることもありますので、食用として栽培された生産者の花やハーブ苗を、自分で育ててエディブルフラワーとしてお楽しみください。
また、種から育てることもおすすめです。
![[25年5月中下旬予約]美食菊：星の桜3号ポット](https://img.engei.net/images/thumbnails_m/95/M_95859.jpg)
![[25年5月中下旬予約]美食菊：星のかけら3号ポット](https://img.engei.net/images/thumbnails_m/95/M_95860.jpg)
