カモミール:ローマンカモミール3号ポット12株セット
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ハーブ苗 エディブルフラワー

カモミール:ローマンカモミール3号ポット12株セット

4,492円
4,884円
商品ID:73237

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商品説明

ローマンカモミールは地中海沿岸原産の耐寒性多年草で、全草に甘い香りがあり、ハーブとして様々な用途に使われます。春と秋にさわやかな香りを放つ小さな白い花を咲かせます。花を摘み取ってハーブティーにします。生でも乾燥でも利用できます。また、全草をハーブバスやポプリに利用したり、グランドカバーとして利用します。花の浸出液をローションとして利用することもできます。

ローマンカモミールとジャーマンカモミールの違い:
カモミールには、ジャーマンカモミールとローマンカモミールがあり、どちらもハーブとして利用されます。
ローマンカモミールは多年草で、冬を越し、毎年花を咲かせます。地を這うように広がり、グラウンドカバーとしても利用されます。花だけでなく、葉や茎にも香りがあり、全草がハーブバスやポプリ、アロマテラピーなどに利用されます。花の数はジャーマンカモミールより少なく、やや苦みがあります。
ジャーマンカモミールは花に干しりんごのような甘い香りがあり、花がたくさん咲くので、主に花をハーブティーとして利用します。味が優しく、苦味が少ないのが特徴です。

学名Chamaemelum nobie
タイプキク科カモマイル属の耐寒性多年草
草丈10~40cm
開花期春~夏(地域や植え時により異なります)
用途花壇、鉢植え
日照日なた


栽培方法:
日当たりの良い花壇などで地ならしをして土を湿らせ苗を植えます。あるいは水はけの良い培養土を用いて鉢植えで栽培することもできます。肥料は、元肥として緩効性肥料を少量施す程度で十分です。
地植えの場合は、根付いてしまえば水やりは基本的に不要です。鉢植えの場合は、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えます。
摘芯してわき芽を伸ばさせると花がたくさん咲きます。
病害虫対策としては、風通しを良くすることが重要です。
春先にアブラムシがつきやすいので注意します。なるべく早く見つけて、ティッシュでふき取るようにして駆除してください。

収穫・利用方法:
花が咲いたら収穫のタイミングです。晴れた日の午前中に1輪ずつ収穫します。花をこまめに収穫することで、花期を長くすることができます。
摘み取った花は乾燥保存が一般的です。ザルなどに広げて風通しの良い場所で乾燥させます。時々裏返してまんべんなく乾燥させてください。冷凍保存も香りが長持ちするためおすすめです。洗って水を切り冷凍すれば翌春まで保存でき、香りがよく残ります。また、完全に乾燥したものを密封して冷蔵保存しても、色や香りが長もちします。
乾燥・または凍結保存したカモミールをティーポットに入れ、熱湯を注いで蒸らし、カモミールティーにします。また、花を摘みとり生けておくと、甘い香りがお部屋にただよいます。


3号(直径9cm)ポット入りです。
写真は成長時のイメージです。お届け時は苗の状態です。













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