ニホンハッカ：北系5号3号ポット

日本在来のミントの仲間。ニホンハッカ「北系5号」は、北海道で生まれた和種改良種。メントール含有量が高く、突き抜けるような強い清涼感が特徴です。病害虫に強く、耐寒性に優れた丈夫な性質を持ち、家庭菜園でも容易に育てられます。ハッカ油の抽出はもちろん、ハーブティーや料理の香り付け、天然の虫除けスプレー作りなど、実用性の高い万能なハーブです。

学名	Mentha arvensis L. var.piperascens Malinv
英名	Japanesemint
科名・属名	シソ科ハッカ属
分類	耐寒性多年草
原産地	日本
開花期	5-6月
草丈	50-70cm
日照	日なた・半日陰
用途	花壇、鉢植え
利用部分	葉
＜育てて楽しむ＞
料理	ケーキ、ゼリー、アイスクリームなどの香り付け
ティー	新鮮な葉や乾燥葉にお湯を注ぎ、強い清涼感のあるハッカ茶
他	ポプリ・サシェ・ハーブバスなど

育て方：
日当たりがよく、水はけもよい場所に植えます。鉢植えの場合は5～6号鉢、庭植えは株間30cmに植えます。きわめて強健で所構わずはびこり、雑草を駆逐するほどです。庭植えの場合、深さ15～20cmまで板かレンガなどで囲んで区分しましょう。日当たりが良い場所から半日陰まで幅広く対応しますが、あまりに乾燥が激しい場所は避けてください。土壌は保水力のある肥沃な土を好むため、地植えの場合は腐葉土や堆肥を多めに混ぜ込みます。乾燥を極端に嫌います。鉢植えの場合は土の表面が乾き始めたら、底から水が出るくらいたっぷりと与えてください。夏場は水切れを起こしやすいため、朝晩の2回与えるのが理想的です。収穫を兼ねて定期的に茎の先端を摘み取る（摘心）ことで、脇芽が伸びて収穫量が増えます。冬は地上部が枯れますが、根は生きて越冬するため、春になれば再び勢いよく芽吹き出します。

ハッカ油の抽出（精油利用）として利用
メントール含有量が高いため、ハッカ油を抽出してアロマオイルや防虫スプレーの原料として利用されます。
飲用・食用（キッチンハーブ）として利用
ハーブティー: 新鮮な葉や乾燥葉にお湯を注ぎ、強い清涼感のあるハッカ茶として楽しまれます。
製菓: ケーキ、ゼリー、アイスクリームなどの香り付けや飾り付けに用いられます。
天然の虫除け・防虫として利用
害虫忌避: ゴキブリ、蚊、カメムシなどが嫌う香りのため、庭に植えたりスプレーにしたりして虫除けに活用されます。
リラックス・衛生として利用
ハーブバス: ネットに葉を入れてお風呂に浮かべ、清涼感のある入浴剤として利用されます。
ポプリ・サシェ: 乾燥させた葉を小袋に入れ、消臭や芳香剤として靴箱やクローゼットに置かれます。

◆写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があり季節により異なります。
・夏季は生育旺盛なため、地上部が伸びた状態か、切り戻した苗でお届けする場合があります。
・冬季は冬芽（葉がなく芽のみの状態）となり、地上部があっても枯れた状態となります。
◆ハーブ類は、弊社配送センターでは農薬を散布していません。お届け時にアブラムシなどがついていたり、虫の食害痕がある場合があります。