しろうまあさつき（白馬浅葱）2.5号ポット

シロウマアサツキはもともと長野県白馬岳などの高山帯に自生する山野草で、近年では南下しより広範囲に分布していることがわかっています。アサツキの変種ですが、アサツキよりも長いおしべを持ち、花被片と同等か少し長いです。また、種子をつけます。ねぎぼうずのような丸い形の紫色の花がかわいらしく、茎が丈夫なので切り花にも向きます。※花の画像は通常のアサツキのイメージです。

あさつき（浅葱）はもともと関東以南の暖かい山野や海岸に生えていたネギの一種で、葉の色が淡緑色の葱です。特有の香りをもち、葱の代用にも利用でき、酢味噌和え、お吸い物などにすると独特の風味が楽しめます。（シロウマアサツキが薬味として使われているかは定かではありません）

タイプ	ヒガンバナ科ネギ属の耐寒性多年草
植付け時期	寒地、暖地ともに8月上旬～10月下旬
開花期	初夏～夏
収穫期	3月上旬～4月下旬
草丈	30～50cm位
日照	日向～半日陰

栽培方法：
日の良くあたる場所が適しています。根が良く伸びるので深く耕し、石灰と化成肥料を施して植えつけます。植えつけ後はたっぷりと潅水します。
植えつけ後、株元が乾燥する場合は根元に敷き藁などをします。生育中は2ヶ月に1回根元に速効性の化成肥料を施してください。
地上部が伸びてきたら適宜、地上部を少し残して根元から刈り取って収穫します。秋までは刈り取り後も再び芽が出てきて、数回収穫できます。
一定期間低温に当たることで開花しますので、冬は戸外の寒い場所で管理してください。また、水切れすると花が咲かなくなりますので、鉢植えの場合は冬もたっぷり水をやってください。（沖縄地域では花が咲かないことがありますので、ご注意ください）
冬は地上部がなくなり、分球して休眠します。地上部がなくなったら堀り上げ、陰干しして涼しい場所に保存します。春以降にまた植え付けてください。

※写真は成長・開花時のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。
入荷時期の気候や栽培環境などにより、表示の開花期間中であっても花無し（開花前または花後剪定済）の状態でのお届けとなる場合があります。
※冬季は地上部のない状態となります。