そら豆:サラダそら豆(城陽長莢)
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そら豆:サラダそら豆(城陽長莢)
野菜の種 丸種

そら豆:サラダそら豆(城陽長莢)

  • タネ・小袋
275円
商品ID:45931
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商品説明

「ファーベ」という名で有名な、甘くて美味しいサラダそら豆!草丈120~150cm草勢強く分枝数の多い成り込み型で、倒伏しにくく、低節位からよく着莢し、一枝に5~6莢のよく揃った莢が着生します。熟期は一寸系同程度の中草生種です。
莢長約20cm濃緑色の長莢で、一莢に6~7粒に入ります。種子は2~2.5cmの大粒で、種皮は淡緑色、甘味・風味に富み、サラダ用途に最適です。
軽く塩茹でし、ワインのおつまみとしてオリーブオイルとチーズ・黒胡椒などをかけてお召し上がり下さい。また、莢のまま火にかけ、蒸し焼きにした豆も美味。

まき時:中間地、暖地ともに10~11月
収穫時期:中間地5月~6月、暖地4月~5月
内容量:40ml

栽培方法:
苗床に発根部(おはぐろ)を斜め下にして播種し、覆土hあなるべくうすく種子がかくれる程度にします。定植は本葉2~3枚の頃に行います。3月中~下旬頃、1株当たり7~8本に製枝を行い、製枝後倒伏防止をかねて土寄せを行います。





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