葉を食べるにんにく！葉ニンニク

[26年10月中下旬予約]ハーリック（3芽）苗3号ポット 6ポットセット

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2,311円

2,382円

販売期間：2026/06/01 07:00 ～ 2026/10/13 06:59

商品ID：271322

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商品説明

「ハーリック」は、葉を食べるために開発された葉ニンニクの極早生専用品種です。通常のニンニクよりも成長が早く、葉や茎が柔らかくて肉厚なのが特徴です。ニンニク特有の香りがマイルドでほんのり甘みがあり、ニラやネギのように手軽に使えます。加熱するとさらに旨みが引き立つため、中華料理の炒め物や鍋物、スープの具材など、スタミナ抜群の万能食材として幅広く重宝されています。

＜レシピ＞
高知県では葉にんにくが広く栽培されており、葉にんにくを刻んですりつぶし、酢、砂糖、味噌などを合わせた「ぬた」はブリの刺身によく合う調味料です。

科名：ネギ科
日照：日向むき

育て方：
日当たりと水はけの良い場所を選び、株と株の間を10-15cmほど空けて植え付けます。植え付け後は土の表面が乾いたタイミングでたっぷりと水を注ぎ、常に土が湿りすぎないよう管理することが根腐れを防ぐポイントです。成長に応じて月に1-2回ほど追肥を施し、土が硬くなったら軽くほぐして株元に土を寄せてあげると株が安定して元気に育ちます。葉が20-30センチほどの大きさにまで伸びたら収穫の適期となり、株ごと引き抜くか、株元を残してハサミで刈り取ることで何度も収穫を楽しめます。

写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。

■10月中旬～10月下旬頃のお届けの予約販売です。
（特典1）予約特典として、植物全品の価格が3％引き！！さらにクレジットカード決済をお選びいただくとプラス2％引き！！
（特典2）8000円以上（送料別）のご注文で、「カラフルグローブ1双」または「古い土のリサイクル材1袋」をプレゼント。カートでプレゼントの選択が表示されますのでご希望の品を選択してください。

　※ 「生産者・メーカー直送」「第二配送センター」の記載のある商品のみの場合や、金額が条件を満たしていない場合はカート画面にプレゼントの選択は表示されません。

「10月中下旬予約」カテゴリ以外の商品とはご一緒にご注文いただけませんが、予約受付終了後に通常商品資材（苗及び資材一部不可商品有）の追加を承る期間を設定する予定です。
一部、2ポット以上からの受付の商品がございます。
予約注文受付は2026年10月13日（火）午前7時まで、お届けは10月中旬～10月下旬頃の予定です。受付締切後にお届け日のご案内をいたします。お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。
品種・作柄によりお届け時期が変更になったり、お届けできなくなる場合がございます。