果実の中心がストロベリーのような紅色に熟す、とっても甘いキウイです。糖度はなんと20度!果実のサイズは80g内外とやや小ぶりですが、なめらかな食味はこれまで味わったことのない美味しさです。授粉用に早咲きタイプの雄木が必要です。早雄など早咲きタイプの雄木ご利用ください。雄木1本で、雌木5~6本を一緒に植えることができます。
※紅妃は早咲きのため、早咲き品種の雄木の場合でも地域により開花期がずれる場合がございます。その場合は雄木の花粉を採取して貯蔵するか、市販のキウイ花粉をご利用ください。
タイプ:マタタビ科の耐寒性落葉樹(つる性)
植え時:真夏を除く周年(最適期は11月~3月中旬)
収穫時期:9月中旬~11月中旬
栽培可能地域:南東北から沖縄まで
栽培方法:
日当たりがよく、できれば西日の当たらない涼しい場所で腐葉土を十分すき込んで植えつけます。油粕に骨粉を混ぜて与えるとよいでしょう。肥料で窒素分が多いと伸長しすぎて、実が熟しきらないことがあるので注意してください。庭植えで大きく育てる場合は、ぶどうのように棚を作って果実をぶら下げるとよいでしょう。小型に仕立てても実が収穫できます。フェンスやアーチなど、いろいろなものにからませて楽しんでください。鉢植えで小型のあんどん仕立てにしても実が収穫できます。毎年つるを長く伸ばしますが、剪定したつるで籠を編んでも素敵です。ヘイワードよりも10日ほど早く収穫できます。
※収穫期の昼夜の寒暖差が10~15℃以上ないと赤くならない場合があります。その場合は、鉢植えでお育て頂き、昼はよく日光が当たる場所、夜はできるだけ涼しい場所など、移動させてお育てください。
収穫・保存方法
収穫は一度に行います。果実を手で持ち、枝の付け根のところを手で押してはずします。収穫したばかりの果実は硬くて酸味が強いので、直ちに紙箱などに入れ、ビニールシートに包んで密封し、20度前後の場所に置き、追熟させます。10日~2週間で食べられます。
お届けする苗は4~5号(直径12~15cm)ポット入り、樹高約20~80cm前後の苗です。結実開始は2~3年後からとなります。樹高は多少前後します。葉に多少の虫食い跡がある場合があります。夏以降は葉が傷んだ状態、冬から春先は落葉状態となります。写真は結実時のイメージです。
※1年苗は鉢上げして時間が経過していないため、枝数や細根が少ない場合があります。
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