ハタワサビ

畑ワサビ2.5-3号ポット

407円

商品ID：90865

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商品説明

健康野菜として注目を集める畑わさび。本来は清流でしか育たないワサビですが、この品種は畑や庭で他の野菜と同じように育てられます。茎葉が良く育つので、主に葉ワサビとして利用されます。おひたし、和え物などに利用すると独特のピリッとした辛味がおいしく、おすすめです。根は沢ワサビより根茎が細めで中が白いのですが、味はそっくりです。根の収穫までには植え付けから2～3年かかりますが、普通の沢ワサビのようにすりおろして、またご利用ください。

タイプ：アブラナ科の耐寒性宿根草
草丈：10～20cm
収穫期：3～5月
日照：日陰

栽培方法：
畑またはプランターでも育てられます。水はけのよい土に根を植え込み、水をきらさないように涼しい場所で管理してください。強健なので栽培は容易です。
初夏頃から随時収穫してご利用ください。